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Tucano Street Food Festival - Martesana by Night
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tucano street food festival

Tucano Street Food Festival

Da Sabato 17 a Domenica 25 Giugno 2017, dalle ore 10:00 alle ore 19:00, si svolgerà la manifestazione Tucano Street Food Festival presso l’area Expo di Tucano Fiere in Strada Provinciale 1 n. 38 a Codevilla (PV), due weekend all’insegna del buon gusto e degli ottimi sapori dei cibi di strada. Considerato uno dei miglior festival di cibo da strada, Tucano approda per la prima volta nell’Oltrepo’ Pavese.
Oltre trenta i food truck provenienti da tutta la penisola e saranno i protagonisti di Tucano Street Food Festival, rappresentano le Botteghe artigiane su quattro o tre ruote che difendono con caparbietà e orgoglio i loro cibi di strada. Impastano, friggono, infornano, arrostiscono come se fossero tra le mura dei loro laboratori d’origine difendendo, così, la passione per la buona cucina.

Il miglior festival del cibo da strada di qualità, approda per la prima volta nell’Oltrepò Pavese; alla scoperta di un viaggio dentro le tradizioni delle più belle città italiane per scoprire e riscoprire i sapori genuini dei prodotti poveri, ma gustosi. Uomini e donne che quotidianamente aprivano le loro botteghe, con la loro storia fatta di ricette segrete, con la loro umanità e creatività, oggi hanno trasferito le attività su ruote e fanno parte di questa gustosa carovana. Bastano acqua, farina, olio e prodotti del territorio per creare tante specialità di strada, come a New York con i carretti di hot dog, Istanbul con i chioschi del kebab o le creperie sui boulevard di Parigi, luoghi simbolo dello street food.

Tucano Street Food Festival va alla scoperta della cucina più verace, fatta di ingredienti poveri ma saporiti e genuini. I caratteristici truck verranno posizionati in maniera da creare un vero e proprio circuito dei sapori con tavoli e sedie allestiti, salottini per i visitatori, ambientando la location in un contesto familiare.

Tra le numerose proposte: prodotti e specialità siciliane, focaccia farcita con salumi e formaggi Umbri,  bombette Pugliesi, panino di mare e calzone fritto, frittura di specialità Campane, hamburger di chianina, arrosticini di pecora, cucina e frittura tipica Romana, specialità del Salento,  hot dog e burritos, fritto di pesce, carne e verdure, gnocco fritto Modenese, padina Romagnola, cucina Toscana farcita con salumi, specialità dalla Calabria e tanto altro.

Oltre al cibo, in concomitanza con lo street food, durante il primo weekend (17 e 18 giugno), gli appassionati potranno visitare il Festival dell’Elettronica ed inoltre il 17, verso la sera, ci saranno delle BAND che si sfideranno tre loro.
Domenica 18 è previsto un ritrovo di cinquecento storiche e la sera ci sarà musica dal vivo. Durante il secondo weekend ci sara’ il Tucano BIG Market dedicato al VINTAGE, REMAKE ED ARTIGIANATO, la FIERA DEL DISCO, il raduno e Campionato AUTO TUNING, GARA DI FREESTYLE dedicato all’antiquariato e al vintage (24-25 giugno).

Tutte le manifestazioni sono ad ingresso gratuito. Orario di apertura: dalle 10:00 alle 24:00.

AREA CAMPER  INTERNA, PRIMO STREET FOOD PER CAPERISTI.

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