“Bergamo Arte Fiera”e “GourmArte”: arte moderna e arte culinaria alla Fiera di Bergamo

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“Bergamo Arte Fiera”e “GourmArte”: arte moderna e arte culinaria alla Fiera di Bergamo

26 novembre 2016 @ 10:00 - 28 novembre 2016 @ 18:00

Alla Fiera di Bergamo torna il binomio vincente arte e cibo: da sabato 26 a lunedì 28 novembre tornano“Baf – Bergamo Arte Fiera”, mostra mercato d’arte moderna e contemporanea, e “GourmArte”, manifestazione dedicata alle delle prelibatezze gourmet di tutto il territorio italiano, con un’attenzione particolare alle eccellenze enogastronomiche lombarde.

Per gli appassionati di arte, “Bergamo Arte Fiera” mette in mostra opere di arte moderna e contemporanea di un centinaio di espositori provenienti da tutta Italia, ma soprattutto, per gli amanti di un altro tipo di arte, quella culinaria, in questi tre giorni Bergamo si trasformerà nella “città dei mille” sapori rappresentativi del gusto Made in Italy.

La kermesse enogastronomica “GourmArte” riunisce i più rinomati cuochi italiani e i migliori prodotti della tradizione enogastronomica del Belpaese, a partire naturalmente da quelli del territorio lombardo. Qualche esempio? dal caviale made in Brescia alla tartare di Bue Piemontese,dal Bitto al Pallone di Gravina, dall’olio extravergine dei laghi Lombardi a quello pugliese, dal salame cremonese alla n’duja calabrese e, per quanto riguarda i vini, dal Franciacorta nelle varie tipologie al Moscato d’Asti, dallo Sforzato al Chianti Classico, dal Moscato di Scanzo al Passito di Pantelleria.

Con l’approssimarsi del Natale, protagonisti saranno proprio i prodotti natalizi.

Si potranno degustare le eccellenze portate in scena dai produttori:prodotti accuratamente selezionati da una commissione di esperti guidata dal giornalista e critico, nonché ideatore della kermesse, Elio Ghisalbertie offerti in degustazione libera a tutti i visitatori.

All’area dedicata all’esposizione delle eccellenze selezionate sul territorio italiano, con tanto di sezione riservata alle golosità per ogni stagione, e in particolarea quelle tipiche del Natale, si affianca quella occupata dal raffinato ristorante, regno degli “Interpreti del Gusto,”dove si potrà scegliere tra i piatti di 24 blasonati chef (8 per ciascun giorno), che nelle cucine a vista prepareranno in diretta le specialità che li hanno resi famosi.
Un’occasione unica per assaggiare e conoscere le prelibatezze gourmet del territorio italiano, incontrare direttamente i produttori, sedersi alla tavola di grandi cuochi e fare acquisti presso l’esclusivo food shop, anche in vista del Natale.

“BERGAMO ARTE FIERA”

26-28 novembre 2016
Fiera Bergamo – via Lunga, Bergamo

Orario d’apertura:
sabato e domenica: 10.00 – 20.00
lunedì: 10.00 – 12.30

Settori:
arte moderna e contemporanea, giovani gallerie, editoria, librerie, istituzioni

Biglietti:
giornaliero: €10.00
parcheggio: € 3.00

Per ulteriori informazioni: www.bergamoartefiera.it

“GOURMARTE”

26-28 novembre
Fiera Bergamo –
via Lunga, Bergamo

Orari:
sabato 26 e domenica 27 novembre: 10.00 – 22.00
lunedì 28 novembre: 10.00 – 18.00

Costi e riduzioni:
intero: € 15
ridotto: € 10
gratuito per i bambini fino a 13 anni compiuti

Ingresso ristorante
(orari: 12.30 – 15.30; 19.00 – 22.00)
ogni giorno, nelle cucine a vista del prestigioso Ristorante GourmArte, si alternano i migliori chef del panorama nazionale e ai tavoli, con mise en place rigorosamente all’altezza, verranno servite le loro prelibate creazioni culinarie:
piatto salato + calice di vino selezionato in abbinamento: € 15
piatto dolce + calice di vino selezionato in abbinamento: € 10

Per ulteriori informazioni: www.gourmarte.it

a cura di Serena Perego

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Dettagli

Inizio:
26 novembre 2016 @ 10:00
Fine:
28 novembre 2016 @ 18:00

Luogo

“Bergamo Arte Fiera”e “GourmArte”
via Lunga
Bergamo, MI 24125 Italia
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